Kinh doanh nhà hàng khách sạn hiện nay đang trở thành một lĩnh vực hấp dẫn với sự tăng cao của nhu cầu du lịch. Đặc biệt, sự quan tâm từ các nhà đầu tư nước ngoài cũng đang gia tăng đáng kể. Vì thế, để kinh doanh trong lĩnh vực này, các điều kiện và thủ tục cần thiết không hề đơn giản.
Khi kinh doanh nhà hàng khách sạn cần chuẩn bị hồ sơ đầy đủ theo quy định của pháp luật
Các yêu cầu tối thiểu về điều kiện cấp giấy phép kinh doanh khách sạn
- Khách sạn là một trong những loại hình kinh doanh ngành, nghề đòi hỏi cơ sở vật chất phải đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nhất định. Theo quy định, một khách sạn cần phải có ít nhất 10 phòng, với diện tích tối thiểu là 12m2 cho phòng đôi và 9m2 cho phòng đơn. Đồng thời, cơ sở vật chất cần phải được thiết kế đạt tiêu chuẩn tối thiểu là 1 sao.
- Ngoài ra, việc xác định địa điểm xây dựng khách sạn cũng rất quan trọng. Địa điểm này không được liền kề với khu vực an ninh quốc phòng, không gần với các khu vực ô nhiễm môi trường hay có các hóa chất gây độc hại. Khoảng cách tối thiểu là 100m giữa khách sạn và khu vực bệnh viện hay trường học cũng cần được đảm bảo.
- Để hoạt động kinh doanh ngành, nghề khách sạn, việc làm thủ tục đăng ký thành lập doanh nghiệp là bước không thể thiếu. Đồng thời, cần phải đảm bảo có các loại giấy tờ như: Giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy, giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy chứng nhận đủ điều kiện an ninh trật tự, giấy xác nhận đăng ký bảo vệ môi trường.
Thủ tục đăng ký kinh doanh nhà hàng khách sạn hiện nay
Hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh nhà hàng bao gồm các tài liệu sau đây:
- Giấy đăng ký kinh doanh nhà hàng khách sạn và giấy phép đầu tư (bản sao đã được công chứng).
- Bản kê khai cơ sở vật chất và thiết bị sử dụng.
- Danh sách kê khai nhân viên làm việc tại cơ sở kinh doanh.
- Chứng nhận sức khỏe của nhân viên do cơ quan y tế cấp.
- Chứng nhận quyền sử dụng mặt bằng kinh doanh hợp pháp theo quy định của pháp luật.
Các loại giấy tờ trong hồ sơ đăng ký kinh doanh nhà hàng khách sạn sẽ được xem xét và cấp phép bởi Sở Kế hoạch và Đầu tư cấp Tỉnh, Thành phố
Các giấy phép khi kinh doanh nhà hàng, khách sạn
Việc chuẩn bị đầy đủ các thủ tục và điều kiện theo quy định sẽ giúp doanh nghiệp tiếp cận và tham gia vào hoạt động kinh doanh một cách hợp pháp và hiệu quả. Đồng nghĩa với việc doanh nghiệp sẽ được hưởng các chính sách ưu đãi, hỗ trợ từ phía nhà nước và tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ lưu trú ngắn ngày.
Giấy phép đăng ký kinh doanh lưu trú du lịch hoặc giấy phép doanh nghiệp tư nhân
- Theo quy định hiện hành, để thực hiện điều kiện này, các doanh nghiệp cần chuẩn bị giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật.
- Đồng thời, ngành nghề kinh doanh dịch vụ lưu trú ngắn ngày cần phải có mã ngành 5510 theo quy định của Bộ Công Thương.
Giấy phép đăng ký kinh doanh lưu trú du lịch hoặc giấy phép doanh nghiệp tư nhân
Giấy chứng nhận an ninh, trật tự
- Theo quy định của pháp luật, một doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng khách sạn cần phải có giấy chứng nhận về đủ điều kiện an ninh, trật tự. Giấy chứng nhận này được cấp bởi cơ quan công an có thẩm quyền và chỉ được cấp cho các cơ sở đầu tư kinh doanh đáp ứng đủ các điều kiện về an ninh, trật tự.
- Điều kiện để được cấp giấy chứng nhận này là người chịu trách nhiệm về an ninh, trật tự của cơ sở kinh doanh không được thuộc một trong các trường hợp bị nghi ngờ về an ninh, trật tự theo quy định của pháp luật.
Giấy chứng nhận an ninh, trật tự khi kinh doanh nhà hàng khách sạn
Giấy phép cam kết bảo đảm vệ sinh môi trường
- Giấy phép cam kết bảo vệ môi trường là một trong những bước quan trọng trong quá trình thực hiện các hoạt động kinh doanh, sản xuất nhằm đảm bảo việc bảo vệ môi trường và sử dụng tài nguyên một cách bền vững.
- Thời gian thực hiện cấp giấy chứng nhận này thường kéo dài từ 15 đến 20 ngày và được thực hiện bởi cơ quan chức năng, trong trường hợp này là Phòng Tài nguyên Môi trường địa phương.
- Giấy phép cam kết bảo vệ môi trường đòi hỏi sự tuân thủ nghiêm ngặt các quy định và tiêu chuẩn về môi trường.
Giấy phép cam kết bảo đảm vệ sinh môi trường khi kinh doanh nhà hàng khách sạn
Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
- Doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng khách sạn cần có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe của người tiêu dùng.
- Doanh nghiệp còn phải tổ chức các khóa đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên, đảm bảo họ hiểu rõ về quy trình sản xuất và xử lý thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
Giấy phép phòng cháy chữa cháy
- Để xin giấy phép kinh doanh nhà hàng khách sạn, ngoài các loại giấy tờ hồ sơ cần thiết như đã đề cập, cũng cần phải có giấy phép phòng cháy chữa cháy. Để xin giấy phép này, cần chuẩn bị hồ sơ gồm:
- Đơn xin cấp giấy phép phòng cháy chữa cháy
- Phương án phòng cháy, chữa cháy
- Sơ đồ nhà hàng khách sạn và sơ đồ thoát hiểm
- Danh sách lực lượng phòng cháy chữa cháy tại chỗ.
- Sau khi nộp hồ sơ, cơ quan Phòng cháy chữa cháy quận/huyện, tỉnh, thành phố sẽ tiến hành cấp giấy trong vòng 15 ngày.
Giấy phép phòng cháy chữa cháy
Với những yêu cầu chặt chẽ như vậy, việc đầu tư kinh doanh nhà hàng khách sạn không chỉ đòi hỏi sự nhiệt huyết và sáng tạo mà còn cần sự chuyên nghiệp và kiên nhẫn trong việc hoàn thiện các thủ tục hành chính.
